Salata de capsuni cu portocale si menta

Salata de capsuni cu portocale si menta

Salata de capsuni cu portocale si menta

Daca stam sa analizam aceasta salata, ne dam seama ca absolut toate ingredientele sunt delicioase. Combinatia dintre capsuni, portocale si menta vor avea un efect foarte placut asupra papilelor gustative.

Salata de capsuni cu portocale si menta

Ingrediente

3 portocale

350 grame capsuni

2 linguri zahar

2 fire menta

1 lingurita cu varf amidon

Mod de preparare

  1. Intr-o craticioara se stoarce sucul unei portocale. In suc se razuieste coaja de la 1/2 portocala.
  2. Celelalte doua portocale se curata de coaja si se scot feliile. Se pun feliile intr-un bol. Ce va ramane dupa ce ati scos feliile, storceti in craticioara, o sa vedeti ca mai iese destul suc din acele pielite.
  3. In craticioara mai adaugati zaharul si 1 fir de menta si fierbeti la foc mic timp de 5 minute, doar cat sa se infuzeze sucul cu arome. Strecurati sucul si puneti-l la loc in craticioara. Adaugati amidonul dizolvat intr-o lingura de apa rece. Fierbeti inca 1-2 minute, pana simtit ca sosul se ingroasa un pic, cam ca un sirop. Veti obtine cam 3/4 cana de sos.
  4. Lasati sosul sa se raceasca complet.
  5. Peste feliile de portocale taiati capsunile in patru.
  6. Turnati sosul racit peste fructe. Adaugati restul de menta tocata marunt. Serviti imediat sau pastrati la frigider maxim 2 ore sa se macereze fructele. Mai mult timp nu rezista salata, capsunile se inmoaie, se decoloreaza si coloreaza sosul. Asa ca daca vreti sa serviti salata mai tarziu, pregatiti sosul si pastrati-l la frigider separat de fructe. Le amestecati doar in momentul servirii.

Daca ti-a placut reteta Salata de capsuni cu portocale si menta prezentata de noi, nu uita sa o impartasesti si prientenilor tai folosind butoanele de Social.

Gateste.top vine in ajutorul vostu cu noi retete in fiecare zi, asa ca daca vrei sa fi la curent cu retele noi, aboneaza-te la Newsletter-ul nostru (promitem ca nu te vom dispera cu email-uri).

Ai intrebari sau nelamuriri? Poti lua legatura cu noi folosind pagina Contact sau ne poti cauta pe Google

 

Retete identice

Salata de boeuf cu piept de pui Salata de boeuf cu piept de pui Salata de boeuf cu piept de pui Reteta pentru renumita salata de boeuf cu piept de pui gatita in casa pentru masa de...
Salata de telina Salata de telina Aceasta salata de telina este picanta, aromata si merge bine cu preparatele de Pasti, insa trebuie sa aveti grija sa verificati teli...
Salata cu creveti si rosii cherry Salata cu creveti si rosii cherry Salata cu creveti si rosii cherry Ingrediente pentru o persoana: 10 creveti mijlocii ca marime, decorticati,...
Salata bavareza de varza alba Salata bavareza de varza alba Salata de varza alba este excelenta langa orice carne la gratar (carnati, piept de pui sau ceafa de porc) sau langa o t...

Comentezi?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *